Entrée : Pâté en croûte à l'orange et pistache du Mof Bernard Leprince  (sans porc)

Plat : Filet de poulet Marengo aux champignons de Paris, lentilles vertes et potimarron

Dessert : Crumble aux pommes d'à côté et bananes

Photo non-contractuelle*

Entrée : Cappuccino de carottes au cumin

Plat : Filet de Saumon au pesto rouge et petit épeautre

Dessert : Mousse au chocolat Grand Cru by Valhrona

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Entrée : Houmous, tomate confite et mini pita

Plat : Curry de légumes au lait de coco: Carottes, courgettes, patate douce et pointe de basilic

Dessert : Muffin aux myrtilles (végan)

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Entrée : Soupe de betterave, graines de tournesol torréfiées au sirop d'érable

Plat : Poulet LR Vallée d'Auge et ses pommes d'à côté

Dessert : le Mentonnais tout citron

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Entrée : Clafoutis au chèvre et épinards

Plat : Filet de Saumon à la Camarguaise (tomates, poivrons) accompagné de riz rouge de Camargue

Dessert : Panna cotta façon pomme tatin (végan)

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Entrée : Houmous, tomate confite et mini pita

Plat : Curry de légumes au lait de coco: Carottes, courgettes, patate douce et pointe de basilic

Dessert : Muffin aux myrtilles (végan)

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Entrée : Crème de lentilles aux cèpes et Foie Gras

Plat : Filet de Chapon, flan de châtaignes, crème de grirolles

Dessert : Comme un Mont Blanc

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Entrée : Salade vitaminée: Betterave, orange, chèvre, estragon et noisette

Plat : Dos de Cabillaud, pâtes perles, citron confit et persil

Dessert : Fondant au chocolat noir

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Entrée : Crème de châtaignes de nos règions au curry doux

Plat : Quinoa bowl (tomates, poivrons, quinoa de l'Essonne)

Dessert : Panna cotta ananas mangue passion

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Entrée : Pâté en croûte Prestige à l'orange et pistache du MOF Bernard Leprince (sans porc)

Plat : Filet de poulet Marengo aux champignons de Paris, lentilles vertes et potimarron

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Crumble aux pommes d'à côté et bananes

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Entrée : Cappuccino de carottes au cumin

Plat : Filet de saumon au pesto rouge et risotto de petit épeautre

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Mousse au chocolat Grand Cru by Valrhona

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Entrée : Salade bonne mine: Carotte, raisin, et ananas

Plat : Filet de boeuf sauce chipotle, petite jardinière de légumes

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Far breton aux pruneaux

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Entrée : Houmous, et pointe de tomate confite et min pita

Plat : Curry de légumes au lait coco: Carottes, courgettes, patate douce et pointe de basilic

Rafraîchissement : Salade aux segments d'agrumes et menthe

Dessert : Muffin aux myrtilles (végan)

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Entrée : Soupe de betterave, graines de tournesol torréfiées au sirop d'érable

Plat : Poulet LR Vallée d'Auge et ses pommes d'à côté

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Le Mentonnais au citron

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Entrée : Clafoutis au chèvre et épinards

Plat : Filet de saumon à la Camarguaise (tomates, poivrons) et riz de Camargue

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Panna cotta  façon pomme tatin (végan)

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Entrée : Salade bonne mine: Carotte, raisin, et ananas

Plat : Filet de boeuf sauce chipotle, petite jardinière de légumes

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Far breton aux pruneaux

Photo non-contractuelle*

Entrée : Houmous, et pointe de tomate confite et min pita

Plat : Curry de légumes au lait coco: Carottes, courgettes, patate douce et pointe de basilic

Rafraîchissement : Salade aux segments d'agrumes et menthe

Dessert : Muffin aux myrtilles (végan)

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Entrée : Crème de lentilles aux cèpes et Foie Gras

Plat : Filet de chapon, flan de châtaignes, crème de girolles

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Comme un Mont blanc

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Entrée : Salade vitaminée: Betterave, orange, chèvre, estragon et noisette 

Plat : Dos de Cabillaud, pâtes perles, citron confit et persil

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Fondant au chocolat noir

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Entrée : Salade de quinoa de l'Essonne aux haricots rouges et coriandre

Plat : Boeuf carottes revisité

Fromage : AOP du jour, confiture artisanale

Dessert : Poirier aux poires d'Ile de France

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Entrée : Crème de châtaignes et nos régions au curry doux

Plat : Qino bowl: tomates, poivrons, quinoa de l'Essonne 

Rafraîchissement : Panna cotta à l'ananas, mangue et passion

Dessert : Compote pomme et poire d'IDF à la fève de Yonka

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